食育絵本シリーズ最新刊『イネの教え』上下2巻、8月22日発売！

このたび、８月22日に、食育絵本シリーズの最新刊『イネの教え』上下２巻を発売しました。
2020年の『野菜の教え』から始まった「食育絵本シリーズ」は、今回の「イネ」で全10巻となり、ひとまず完結です。

「イネ」は、日本人の主食としても、そして、日本の歴史において、政治・経済・文化も物語る、なじみの深い作物であるにも関わらず、彼らのことをあまりよく知らずに生きてきました。

彼らはいかにして、どんな理由で、今の形に進化して、そして 人間に食べられるようになったのか？
この先も私たち人間が食べ続ける＝生き続けるにはどうしたらよいか、日本人としての原点に立ち帰り、これからの時代を強く生き抜くヒントが見つかるかもしれません。

本書の編集を通して、「‟イネに教え”られて、生きていくのが、うれしくなった」は、偽らざる気持ちです。
読者の皆さまが、イネを知ることで少しでも、この国で生きてることの喜びを共有してくだされば幸いです。

▶『イネの教え　上巻　ともに創る』　監修・共著：藤尾愼一郎（国立歴史民俗博物館名誉教授）
▶『イネの教え　下巻　ともに生きる』　監修・共著：井上直人（信州大学名誉教授）
企画・編集・共著：藤原勝子（食生活ジャーナリスト）

▶チラシはこちら