ニュース

献立づくり×食育が楽しくなるアプリ「チョイスごはん」3月25日リリース!
家庭での献立づくりと食育を楽しくサポートする新感覚アプリ「チョイスごはん」を2025年3月25日(火)にリリースしました。▶特設サイトはこちら 「3・1・2弁当箱法」※ をベースにした、組み合わせ自由の献立機能を搭載。主...

『イネの教え』が、こども家庭庁「児童福祉文化財」に選ばれました!
このたび、『イネの教え』(上巻 ともに創る、下巻 ともに生きる)が、こども家庭庁こども家庭審議会推薦「児童福祉文化財」に選定されました。 おかげさまで、『野菜の教え』(令和2年度推薦)、『牛の教え ひたむきに生きる』『豚...

食育絵本シリーズ最新刊『イネの教え』上下2巻、8月22日発売!
このたび、8月22日に、食育絵本シリーズの最新刊『イネの教え』上下2巻を発売しました。2020年の『野菜の教え』から始まった「食育絵本シリーズ」は、今回の「イネ」で全10巻となり、ひとまず完結です。 「イネ」は、日本人の...

『食育カレンダー2025年版』のご注文受付を開始しました。
「食育カレンダー」は、主食・主菜・副菜のバランスの重要性を日本型食生活の豊富な献立を通して具体的に提案した食事のカレンダーです。 職場や学校、地域、家庭などさまざまな場面で活用でき、毎年ご好評いただいております。裏面には...

『実物大・そのまんま「ごはん」カード 第2版』を発売しました!
集団指導やグループ学習などに便利なご飯(S・M・L)だけのオプションカード計20枚。このたび、文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応した改訂新版を発売いたしました。 実物大の料理の形にくりぬいてあるの...

『あそんでおぼえる たべものかるた』リニューアル発売!
遊びながらたべものの知識を深めることができる人気の食育教材、『あそんでおぼえる たべものかるた』が、5月10日にリニューアル発売いたしました。 リズミカルで覚えやすい読み札と食品の特徴を表したかわいいイラストの取り札。取...

外食・中食の人気メニューと家庭料理の基本メニュー、「食事づくり」のモノサシが、実物大・そのまんま料理カードに!
『実物大・そのまんま料理カード 外食・中食+家庭のきほん料理』の八訂準拠改訂版を1月18日に発売いたします。 “適量でバランスのとれた食事”をコーディネートするための教材「実物大・そのまんま料理カード」シリーズ。「そのま...

好評!食育絵本新刊、『土の教え』の企画・編集のねらい
「食育絵本シリーズ」の最新刊『土の教え』地球編・日本編が出版されてから3か月が経過。おかげさまで読者の反応でも好評が目立ち、ホッとしています。 「日本農業新聞」(7月30日付)や「河北新報」(10月22日付)、月刊「クー...

『土の教え 地球編・日本編』が日本農業新聞で紹介されました。
『土の教え 地球編・日本編』が7月30日付「日本農業新聞」の書評欄で紹介されました。

地球上のあらゆる生きものは、土から生まれ、土に還る?!
「食育絵本シリーズ」待望の新刊、『土の教え』(「土」を知れば、「食」がもっと面白くなる!)からのメッセージ 地球上のすべての生物は(人間を含め)、「土」から生まれ、「土」に還る…毎日食べているごはんやパンも、突き詰めてい...